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pneumatischen Pesse gepresst wurden
Sonnenblumenöl
Ein klassisch eleganter und frischer Crémant
Auszeichnungen: Suckling: 95/100
Anschliessend folgt der Ausbau für circa 13-14 Monate in neuen Barriquefässern aus französischer Eiche und mindestens 20 Monate in der Flasche
RINDSFILET AM STÜCK SWISS PRÉMIUM BEEF Gewicht:1000 g pneumatischen Pesse gepresst wurdenDas zarteste vom Swiss Prmium Beef, am Knochen vorgelagert, natrlich aus Eigenschlachtung. Die Tiere werden von unseren Bauern in Kleingruppen ins Schlachthaus gefahren und ohne Stress zum Metzger gebracht. Wir metzgen selbst und dies mit Respekt. Wir kmmern uns zusammen mit unseren Bauern um das Wohlergehen des Viehs. Dies ist die Basis unserer erstklassigen Fleischqualitt. Gekhlt aufbewahren bei max. 5C Unsere Empfehlung Gartemperaturen fr
